De la Ferme 5 Etoiles… à la découverte de l’ours !

Départ vers 10 heures de l’auberge de Rimouski (notez que ni l’auberge, ni la ville ne valent le détour mais il nous fallait être tôt sur place ce matin pour prendre le traversier). Traversée Rimouski-Forestville environ 1h30 (même s’ils disent 55 mins !) donc pour rejoindre l’autre rive du Saint-Laurent.
Le paysage est vraiment magnifique et très typique du pays du moins très proche de l’image que nous nous en faisions… la route est large, bordée de forêts qui commencent doucement à rougeoyer, et tous les 500 mètres il y a un lac…

Nous traçons direct en direction de Tadoussac, ville réputée pour ses fjords et l’observation des mammifères marins… ne sachant pas trop où nous allions dormir nous nous orientons vers l’auberge de jeunesse de Tadoussac… mais à notre arrivée, ça ne nous dit rien qui vaille… Du coup, en parcourrant le guide, Martin tombe par hasard sur une adresse en or : « La Ferme 5 Etoiles, une des adresses les plus intéressantes au Québec »… On fonce ! C’est génial, il reste de la place en chalet privé avec cuisine équipée à 70$/2 (même prix qu’à Rimouski en cage à lapins…). Le petit déj « copieux » nous précise-t-on, est inclus… La ferme est immense et très différente des fermes françaises, on y élève bisons, loups et autres orignaux… A 17h, nous partons observer les ours dans leur milieu naturel, si si en pleine nature !!! Dans la région, ne vit que l’ours noir qui est plutôt inoffensif… Nous avons énormément de chance et observons 5 ours et 2 oursons à 100 mètres de nous, pendant leur repas soit environ 1 heure… sauf que les oursons nous faussent vite compagnie effrayés par les gros qui ne lâchent rien! C’est une expérience unique !

La visite est menée par Alex notre guide-savant, et organisée par « Le Domaine de nos ancêtres », qui non seulement permet aux gens de découvrir et de comprendre l’ours noir mais est aussi un refuge pour des oursons orphelins qui seront plus tard réinsérés dans la nature… Ils se battent pour la protection et la survie de la race au Québec (à savoir qu’on recense environ 75 000 ours noirs rien qu’au Québec, ce n’est donc pas à priori une espèce en voie de disparition par ici… Malgré tout, sachant qu’un permis de chasse coûte à peine 50$, on peut imaginer que personne ne se gêne pour les chasser)…
Au final, nous sommes enchantés par la ballade et Martin se permet de tagger leur bus, ah bravo !!!